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保证适量的脂肪植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。适量增加矿物质的摄取如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。补充维生素多吃蔬菜和水果。
全谷类食品如燕麦、糙米和全麦面包富含纤维，可以帮助预防孕期便秘。此外，它们还含有B族维生素和铁质，对孕妇和胎儿的健康非常重要。蔬菜和水果新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，对孕妇和胎儿的健康非常有益。
戒烟、禁酒，少吃刺激性食物 烟草、酒精对胚胎发育的各个阶段都有明显的毒性作用，容易引起早产、流产、胎儿畸形等。有吸烟、饮食习惯的妇女，孕期必须戒烟禁酒，并要远离吸烟环境。
为了母婴健康，适当补充营养品是不可或缺的。以下是一些值得推荐的营养品。叶酸每天400微克的叶酸，能够预防胎儿神经管缺陷，守护宝宝未来。铁每天27毫克的铁，能够助力孕妇血液流通，为胎儿输送充足氧气，让母爱更浓。
建议食补。乳类与乳制品孕妇可以吃乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。蔬菜类孕妇可以吃芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
本文将为准妈妈们提供怀孕早期和中期的营养饮食指南，帮助你们更好地呵护自己和宝宝。水果：好伙伴在怀孕的前三个月，水果是你的好伙伴。它们富含叶酸和矿物质，有助于宝宝的早期发育。
但是不能吃过多的香菜，他有可能会诱发子宫收缩，导致胎动不安，引起流产早产等后果。首先、孕妇吃香菜可以改善孕吐。孕吐严重的孕妇可以将香菜捣成汁，将温水服下有一定的止吐效果。第可以帮助消化。
孕妇可以吃香菜吗？答案是可以的，孕妇可以少量适量进食香菜，但是孕妇不能大量进食香菜，香菜可以促进子宫收缩，如大量食用可致流产。但做为食物偶尔少量食用并没有太大影响，且有一定的预防治疗感冒的作用。
孕妇可以吃香芋，因为孕妇除了需要增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜等，所以吃芋头对孕妇有好处。
如果孕妇在孕期“贪嘴”这几种食物，可能会影响胎宝的健康，也会导致羊水的质量下降，孕妈要注意。吃太多的水果 有些孕妇在怀孕期间，非常喜欢吃水果，她们甚至把水果当饭去吃。
香菜不仅口感独特，还有温中健胃、消食下气的功效，特别适合孕期容易出现的消化不良和孕吐。
适量原则：尽管香菜好处多，但孕妇食用仍需适量。过量食用可能导致子宫收缩，增加流产风险。
将猪肉与香菜混合搅拌，挤成丸子后上锅蒸煮。出锅后撒上香葱，淋上香油，既简单又美味。香菜火腿摊煎饼香菜火腿摊煎饼是一道营养丰富、做法简单的早餐佳品。将面粉、鸡蛋与香菜、火腿肠混合搅拌，在锅中摊开煎熟即可。
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